We're getting married!!!

Οn the beautiful island of Andros, at "Vintsi" bar-restaurant was where we saw each other for the first time. It was a summer job for both of us and love at first sight. A few days later, on July 28th, 2010, at the end of our shift l invited all my co-workers to celebrate my birthday at a nearby bar. Everyone accepted the invite and off we went. After a couple of hours, we found ourselves sitting alone. We had been so focused on our conversation, laughing, and having fun that we didn't realize everyone had left our table. Without realizing it, we gazed deep into each other's eyes, and our first kiss happened like that. Little did we know at that time, where that kiss would lead us...

Στο πανέμορφο νησί της Άνδρου, γνωριστήκαμε για πρώτη φορά στο εστιατόριο "Βίντσι", όπου ξεκινήσαμε να δουλεύαμε μαζί. Έρωτας με την πρώτη ματιά! Λίγες μέρες αργότερα, στις 28 Ιουλίου 2010 κάλεσα τους συνεργάτες μου στο τέλος της βάρδιας μας να γιορτάσουμε τα γενεθλιά μου σε ένα κοντινό μπαρ. Όλοι δέχτηκαν την προσκλησή μου και κατευθυνθήκαμε προς τα εκεί. Μετά απο μερικές ώρες και μερικά ποτά, διαπιστώσαμε πως καθόμασταν μόνοι. Ήμασταν τόσο συγκετρωμένοι στην συζήτησή μας, γελούσαμε και περνούσαμε τόσο ωραία που δεν είχαμε καταλάβει οτι όλοι είχαν φύγει απο το τραπέζι μας. Ξαφνικά, κοιτάξαμε ο ένας τον άλλον στα μάτια και κάπως έτσι δώσαμε το πρώτο μας φιλί. Δεν είχαμε ιδέα τότε για το που θα μας οδηγούσε εκείνο το φιλί...

Valentine's Day, Austin TX. I woke up very excited as Stefanos had mentioned he had a surprise for me. He told me that he would be back at 3:00 pm and asked for me to be ready to leave as soon as he returned. I rushed to get ready and waited for him as the clock showed: 3:00 pm... 3:05 pm... 3:15 pm... 3:25 pm... 3:35 pm... Now I was getting worried... 3:45 pm the door swings open and Stefanos yells: Honey, I am home. Come on quick, let's go! We get in the car and Stefanos told me we were going to a park. The park was supposed to close at 5:00 pm, while it was 4:10 pm at the time and the GPS shows we are 45-minutes away... Shortly after we finally reached our destination at 4:50 pm. The ranger at the gate told us it was closing in 10 minutes, and he didn't want to let us in. Given that it was Valentine's Day, he reconsidered and asked us to pay for our entrance. Stefanos handed the ranger a card and he told us that they only accept cash... We started to look but we only had credit cards with us. Stefanos puts the car in reverse... The ranger looks at us and said: Well, since you only got 10 minutes left, just go ahead! We couldn't believe that he was allowing us to enter the park without paying for our tickets. We parked the car and walked fast into the wooded area until we reached a beautiful waterfall. I was amazed at how beautiful it was. Behind me, I hear Stefanos's voice: I would like to tell you something... I hear it again: I would like to tell you something... Wondering why he is not continuing the phrase, I turn around and I see Stefanos on one knee holding a beautiful diamond ring... Will you be my wife??? OMG! YES!!!! YES!!! YES!!!

Ημέρα Αγ. Βαλεντίνου στο Tέξας. Ξύπνησα πολύ χαρούμενη εκείνη την ημέρα γιατί ο Στέφανος μου είχε πει πως είχε μια έκπληξη. Μου είπε οτι θα γυρνούσε στις 3:00 μ.μ και να είμαι έτοιμη για να φύγουμε κατευθείαν. Έτρεξα να ετοιμαστώ και τον περίμενα καθώς το ρολόϊ έδειχνε: 3:00 μ.μ... 3:05 μ.μ... 3:15 μ.μ...3:25 μ.μ... 3:35 μ.μ... Τώρα είχα αρχίσει να ανησυχώ... Στις 3:45 μ.μ ανοίγει η πόρτα και ο Στέφανος φωνάζει: Αγάπη γύρισα. Έλα, πάμε γρήγορα! Μπήκαμε στο αυτοκίνητο και μου αποκάλυψε οτι θα πάμε σε ένα πάρκο για πικ-νικ το οποίο κλείνει στις 5:00 μ.μ. Η ώρα έδειχνε 4:10 μ.μ και το GPS έδειχνε πως η απόσταση απέχει 45 λεπτά... Λίγη ώρα μετά φτάσαμε στον προρισμό μας στις 4:50 μ.μ. Ο φύλακας στην πύλη μας είπε οτι το πάρκο κλείνει σε 10 λεπτά και δεν ήθελε να μας αφησει να μπούμε. Απο θαύμα άλλαξε γνώμη και μας άφησε να περάσουμε ζητώντας μας να πλήρωσουμε την είσοδο. Ο Στέφανος του έδωσε μια πιστωτική κάρτα και μας είπε πως δέχονται μόνο μετρητά. Αρχίσαμε να ψάχνουμε αλλά είχαμε μόνο κάρτες μαζί μας. Ο Στέφανος έβαλε όπισθεν... Ο φύλακας μας κοίταξε και είπε: Λοιπόν, επειδή σήμερα ειναι του Αγ. Βαλεντίνου και σας απομένουν μόνο 10 λεπτά πριν κλείσουμε, θα σας αφήσω να περάσετε! Δεν το πιστεύαμε, παρκάραμε το αυτοκίνητο και κατηφορήσαμε γρήγορα στο δάσος μέχρι που βρεθήκαμε μπροστά σε έναν πανέμορφο καταράχτη. Είχα εκπλαγεί και θαύμαζα αυτό το υπέροχο τοπίο. Απο πίσω μου ακούστηκε η φωνή του Στέφανου να μου λέει: "Να σου πω... " Μου ξαναλέει: "Να σου πω..." Με απορία γιατί δεν συνεχίζει τη φράση του, γύρισα και είδα τον Στέφανο γονατισμένο στο ένα γόνατο να κρατάει ένα κουτάκι με ένα πανέμορφο μονόπετρο... Θέλεις να γίνεις η γυναίκα μου;;; Ναι!!! Ναι!!! Ναι!!!

You can escape from lots of things in life, but we found out that there are two things that you can't escape from... Love & Greek tradition! For that reason, we decided to make things right by planning our engagement ceremony. It wouldn't be anywhere else other than the island of Andros which we both love. The engagement was held at my parent's house as that's a part of the Greek tradition. We were super excited that day and it was definitely worth all the hours and days of preparations. Stefanos arrived with his family and friends at 8:00 pm and gave me a beautiful bouquet of red roses. Both our families were able to take lots of awesome pictures and videos throughout the night and capture all those great moments. The night started with the Engagement Ceremony which was performed by our village priest. Our wedding rings were tied together in a knot with a red ribbon. The priest completed the ceremony and blessed us while our mothers place on our left hand finger our wedding rings. (When engaged the wedding rings are worn on the left hand and placed on the right hand once married) After our ceremony, we enjoyed a delicious meal, toasted with our guests, and excepted great wishes. We had planned some ice-breaking games for our family and friends which made the night fun and full of laughter. The night continued with our family playing and singing in a live orchestra and we found ourselves dancing till the sunrise... Coming up next...

Τελικά υπάρχουν πολλά πράγματα στη ζωή που μπορείς να τα αποφύγεις, αλλά δύο πράγματα είναι αναπόφευκτα... Η Αγάπη & Η Ελληνική Παράδοση! Γι΄αυτό το λόγο αποφασίσαμε να κάνουμε τον αρραβώνα μας στο νησί της Άνδρου που τόσο αγαπάμε. Η τελετή έγινε στο σπίτι των γονιών της νύφης σύμφωνα με την ελληνική παράδοση. Ήμασταν πολύ χαρούμενοι και σίγουρα άξιζαν όλες οι ώρες και μέρες προετοιμασίας. Ο Στέφανος έφτασε στο σπίτι των γονιών μου με την οικογένεια του και τους φίλους του στις 8:00 μ.μ και μου προσέφερε μια πανέμορφη ανθοδέσμη απο κόκκινα τριαντάφυλλα. Οι οικογένειες μας μπόρεσαν να βγάλουν πολλές υπέροχες φωτογραφίες και βίντεο καθόλη τη διάρκεια της βραδιάς. Η βραδιά ξεκίνησε με το μυστήριο του αρραβώνα από τον ιερέα του χωριού. Οι βέρες μας ήταν δεμένες μαζί με μία κόκκινη κορδέλα τοποθετημένες δίπλα στην εικόνα της Παναγίας. Ο παπα-Μιχάλης ολοκλήρωσε το μυστήριο του αρραβώνα και μας ευλόγησε καθώς οι μητέρες μας, μας φόρεσαν τις βέρες μας στο αριστερό μας χέρι. Απολαύσαμε ενα θαυμάσιο δείπνο όπου πολλά μέλη των οικογενείων μας βοήθησαν να ετοιμάσουν. Τσουγκρίσαμε με τους καλεσμένους μας και δεχτήκαμε υπέροχες ευχές. Παίξαμε κάποια παιχνίδια που είχαμε ετοιμάσει για τους γονείς και τους καλεσμένους μας, τα οποία βοήθησαν στο να σπάσει ο πάγος, να νιώσουν όλοι άνετα και να γελάσουμε πολύ. Η βραδιά συνεχίστηκε με ζωντανή μουσικη, το κέφι άναψε για τα καλά και βρεθήκαμε να χορεύουμε ως την ανατολή του ηλίου... Η συνέχεια...

We're so excited to celebrate this next chapter in our lives with you! See you in Andros!

Είμαστε πολύ χαρούμενοι που θα γιορτάσουμε το επόμενο κεφάλαιο της ζωής μας μαζί σας! Θα σας δούμε στην Άνδρο!