An open-air, wood-fired dining experience set in vineyard grounds, driven by hyperlocal ingredients and a sustainable philosophy. Maria and Santiago's favorite! Una experiencia gastronómica al aire libre con cocina a la leña, ubicada entre viñedos y enfocada en ingredientes locales y sostenibilidad. Uno de los favoritos de Maria y Santiago!
Elevated Baja-Med cuisine in a stylish setting at Bruma Resort, showcasing creative seasonal dishes meant to be shared. Alta cocina Baja-Med en un entorno moderno dentro de Bruma Resort, con platillos creativos de temporada para compartir.
A relaxed, open-air space surrounded by vineyards, serving wood-fired dishes and local wines. Un espacio relajado al aire libre, rodeado de viñedos, que ofrece platillos al horno de leña y vinos locales.
A countryside kitchen from Chef Javier Plascencia serving grilled meats, fresh seafood, and garden-to-table fare with valley views. Cocina campestre del Chef Javier Plascencia con carnes a la parrilla, mariscos frescos y productos de la huerta con vistas al valle.
A rustic-chic seafood bar by Deckman’s and Casa de Piedra, spotlighting oysters, ceviches, and sparkling wines by the sea. Barra marina rústica y elegante de Deckman’s y Casa de Piedra, destacando ostiones, ceviches y vinos espumosos junto al mar.
Known as the best breakfast in the valley - you'll need to wake up early to beat the queue! Hearty, homey Baja cooking loved for its corn pancakes, machaca, and warm local hospitality. Conocido como el mejor desayuno en el valle - se tendrán que despertar temprano para no esperar la fila! Cocina casera y abundante de Baja, famosa por sus hotcakes de elote, machaca y la calidez de su atención.