Sat, Aug 2, 2025, 4:00 pm - Sun, Aug 3, 2025, 2:00 am
4:00 pm - 5:00 pm
The ceremony will begin at 4:30 PM. Kindly arrive 30 minutes early to allow enough time for parking and seating, so we can begin promptly. Please note that the doors will be closed once the ceremony starts to ensure an uninterrupted experience for all. __________________________________________________________________________ La cérémonie débutera à 4:30 PM. Nous vous prions d’arriver 30 minutes à l’avance afin de disposer de suffisamment de temps pour vous stationner et vous installer, et ainsi nous permettre de commencer à l’heure. Veuillez noter que les portes seront fermées dès le début de la cérémonie afin de garantir le bon déroulement de ce moment.
5:30 pm - 7:00 pm
Right after the ceremony, join us for a festive cocktail to kick off the evening! An international buffet will be served, featuring a variety of delicious dishes to suit every taste. And the best part? The open bar will be flowing all night long—starting at the cocktail hour. Get ready to sip, snack, and celebrate with us! __________________________________________________________________________ À la suite de la cérémonie, retrouvez-nous pour un cocktail festif afin de lancer la soirée en beauté ! Un buffet international vous sera proposé, avec un vaste choix de mets pour satisfaire toutes les envies. Et surtout, le "open-bar" sera à votre disposition toute la nuit, dès le début du cocktail. Préparez-vous à trinquer, grignoter et faire la fête avec nous !
Sat, Aug 2, 2025, 7:00 pm - Sun, Aug 3, 2025, 2:00 am
We’ve curated a delicious 5-course meal (including cocktail) to share with you—a little something for everyone to enjoy!
1st course — Three-mushroom ravioli with sautéed shiitakes, chives, and a rich cream sauce. 2nd course — Baby spinach salad with strawberries, grapes, parmesan, pumpkin seeds, and a white balsamic vinaigrette. Main Course — Slow-braised beef. A salmon/vegetarian/vegan option will be available if selected in RSVP. 4th course — Chocolate dome mousse cake. Midnight table — including gelato, poutine, burgers __________________________________________________________________________ Nous avons composé un menu savoureux pour ravir vos papilles – un véritable plaisir à partager ! 1er service — Raviolis aux trois champignons, shiitakes sautés, ciboulette et sauce à la crème. 2e service — Salade d'épinards, fraises, raisins, parmesan, graines de citrouille et vinaigrette au balsamique blanc. Plat principal — Bœuf braisé. Option végétarienne/végane disponible selon votre sélection (RSVP). 4e service — Gâteau à la mousse au chocolat. Table de minuit — incluant gelato, poutine, burgers