October 24, 2026
Sainte-Agathe-des-Monts, Quebec
Nous, nous marions!
Menu du souper
Amuse-bouches
Quelques hors-d’œuvre seront servis au moment du cocktail de bienvenue
Entrée 1
Potage Parmentier, parfumé à l’huile de truffe
Entrée 2
Crevettes poêlées, salade de mangue fraîche, ananas et avocat, vinaigrette crémeuse au citron japonais Yuzu et feuille de lime
Plats principaux (au choix)
Joue de bœuf braisée, jus de viande, bacon caramélisé à l’érable, oignons confits, purée de pommes de terre au fromage en grains
Saumon style Rockefeller (crème, vin blanc, épinards, parmesan), risotto aux asperges et parmesan
Dessert
Table sucrée en soirée
***Veuillez noter que, pour les enfants présents au souper, un service de pizza leur sera proposé***
For all the days along the way