
Fede ed io siamo fan di Gianluca Gotto e, grazie al suo libro "Succede sempre qualcosa di meraviglioso", ci siamo lasciati affascinare dal Vietnam, un Paese che unisce natura mozzafiato, città vibranti e spiagge paradisiache.

Chi ci conosce sa che amiamo il trekking, o forse ancora di più il mangiare nei rifugi. Quale meta più perfetta del Perù, famosissimo per le sue spettacolari escursioni tra Machu Picchu e Rainbow Mountain, e per ospitare alcuni dei migliori ristoranti stellati del mondo?

Se abitate a Milano o ci siete stati, è molto probabile che almeno una volta vi abbiamo costretto a cenare da Ifu, il nostro giapponese preferito. Ecco perché, con questo paragone un po' blasfemo, come potremmo non voler visitare il Giappone per fare un "level up" dei nostri gusti e goderci il meglio della cucina giapponese?